Resep Kue Bolu Kukus Pelangi Yang Indah Dan Lembut

Kali ini kita akan membahas resep bolu kukus pelangi. Bagi para ibu-ibu rumah tangga yang telah terbiasa mungkin tidak akan merasa kesulitan dalam membuat bolu kukus pelangi. Namun bagi pemula membuat bolu mungkin menjadi hal yang sulit, tapi tak perlu khawatir jika mengikuti resep dengan benar maka bolu kukus pelangi akan mekar dan lembut. Berikut adalah cara membuat bolu yang menarik dengan warna pelangi.

Begini cara membuat kue bolu kukus pelangi yang sangat lezat dan mudah.

Informasi Dasar

Masakan                 : Indonesia
Dasar Pengolahan : kukus

Bahan Bolu Kukus



  • tepung terigu 14 sendok makan
  • santan bubuk 1 bungkus
  • skm putih 1 sachet
  • gula pasir 8 sendok makan
  • telur ayam sebanyak 3 butir
  • vanili 1 sendok teh (optional)
  • sp 1 sendok teh
  • pelembut kue 1 sendok teh
  • garam secukupnya
  • margarin 2 sendok makan
  • beberapa macam pewarna makanan
  • whipe cream,
  • toping:  kismis, keju parut (optional)


Langkah Membuat Bolu Kukus Pelangi Dengan Cepat



  1. Panaskan media yang akan dipergunakan untuk mengukus  bolu.
  2. Cairkan margarin.
  3. Masukan sp, gula, sponge, serta garam kedalam mixer, lalu nyalakan hingga benar-benar tercampur.
  4. Turunkan tingkat percepatan mixer hingga paling rendah, lalu masukan tepung terigu, santan bubuk dan skm putih secara bertahap.
  5. Setelah dirasa tercampur kemudian tambahkan mentega cair serta campurlah.
  6. Bagi adonan menjadi beberapa wadah (sesuaikan dengan jumlah warna yang akan digunakan).
  7. Beri warna berbeda pada tiap bagian adonan bolu kukus yang telah dibagi.
  8. Kukus bergantian atau bisa juga secara bersama mengunakan wadah yang memiliki pemisah dengan mengunakan api sedang. Jika dirasa telak matang angkat dan biarkan dahulu sedikit dingin.
  9. Terakhir tatalah/tumpuk bolu dan gunakanlah whipe cream sebagai pelekat atau sekat di antara tumpukan warna.
  10. Sajikan.


Tips Dan Catatan Membuat Bolu Kukus Pelangi


Jika anda menginginkan tampilan yang menarik gunakanlah cetakan yang variatif namun hasilnya masih dapat ditata.

Belum ada Komentar untuk "Resep Kue Bolu Kukus Pelangi Yang Indah Dan Lembut"

Posting Komentar

Silakan ajukan pertanyaan kamu...

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel